Обжаренный  хлеб с  сырной  корочкой

В чашу залить молоко,взбитые яйца,тёртый сыр-перемешать.Каждый кусочек хлеба с двух сторон обмакнуть в яично-молочную смесь,так,чтобы сыр был на хлебе и аккуратно выложить в сковороду с разогретым раст.маслом.Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

Если у Вас осталась яично-молочная смесь,добавьте овсяные хлопья и сахар.Дайте настояться и жарьте блинчики(на 180 гр.смеси я добавила 3 ст.л.хлопьев,сахар по вкусу).Получатся овсяные блинчики с сыром.Приятного аппетита!