
Котлетка в беретке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla
Компромиссное решение для сторонников здорового питания (запеченная котлета) и...
30 мин
6 порций
1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В мясной фарш "домашний" (говядина+свинина) добавить 1 яйцо, соль, молотый перец. Хорошенько отбить фарш и сформировать 6 достаточно крупных котлет.
2
Котлеты сплющить и обжарить на сковороде с двух сторон, не зажаривая сильно.
3
Обжарить лук, порезанный крупными кусочками. В конце добавить зубчик чеснока и укроп.
4
Обжаренные котлеты переложить в форму для запекания. На каждую сверху выложить начинку из лука. Щедро присыпать тертым сыром.
5
Запекать в духовке в привычном режиме. У меня был режим "Гриль" 5 минут. Дольше не надо, иначе будет сухо. Приятного аппетита!



4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)