
Мясо по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
Это блюдо в России раньше называли мясо под шубой, потом мясо по-французски. Всеми...
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Если берём свинину, то просто её отбиваем и кладем на противень. Если говядину, то отбиваем кусочки мяса и вымачиваем его в молоке 1 час. Затем кладем на противень - это первый слой. Сверху намажем майонез. Вторым слоем у нас будет лук кольцами, много много и чеснок. Столько, чтобы закрыло мясо. Затем режем картошку, смешиваем с майонезом, солим и выкладываем третьим слоем. Посыпаем тертым сыром. У меня его не нашлось, но и без него вкусно получилось.
2
Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час при 200°С.



4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)