
Песочный пирог на 10
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Название символично составу. Хотя, вкус можно оценить так же) ))
Ингредиенты
- масла /маргарина 200 гр
- яйца 2
- сахара 10 ст.л
- крахмала 10 ст.л
- муки 10 ст.л
- соды погасить уксусом 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Масло растираем с яйцами и сахаром, добавляем крахмал, соду, перемешиваем, добавляем муку.
2
Тесто мягкое, оно как пластилин, но липнет к рукам. Вас это не должно пугать) выкладываем на противень (я застилаю бумагой для выпечки)
3
Формируем овал. Руки нужно смочить водой. Высота пирога 3-4 см. Выпекаем в разогретой на 180°до румяного верха. У меня это минут 30-40.
4
Достаём наш пирог и аккуратно ножом формируем ровные края,обрезая по контуру. Выкладываем джем и разрезаем. Все манипуляции делаем пока пирог горячий. Потому что, когда остынет очень трудно нарезать, тесто песочное, сильно крошится будет. Сверху джема украшаем крошкой от обрезков.



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями