
Шоколадный овсяный пирог с ягодами "Лето в январе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Спешу поделиться ещё одним экспериментом к завтраку! Овсяный пирог с ягодами, бананом,...
4 порции
Ингредиенты
- Пирог
- Молотые овсяные хлопья 150 грамм
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Разрыхлитель теста 1/2 чайной ложки
- Ванильный сахар 10 грамм
- Кефир 100 мл
- Яйцо С1 2 шт
- Чёрная смородина 100 грамм
- Брусника 100 грамм
- Клубника 200 грамм
- Банан спелый 1 шт
- Шоколад горький 30-50 грамм
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Штрейзель
- Овсяные хлопья цельные
- Орехи грецкие
- Масло сливочное
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготовить ягоды: разморозить, если используете замороженные, высушить бумажным полотенцем.
2
Молотые хлопья смешать с какао, ванильным сахаром, разрыхлителем, добавить кефир, взбить миксером, вбить яйца и ещё раз хорошо взбить тесто до состояния очень густой сметаны
3
Половину теста выложить в форму, распределить смородину и бруснику. Банан порезать кружочками, выложить на ягоды, сбрызнуть соком лимона, выложить шоколад. Выложить сверху вторую половину теста. Сверху распределить клубнику, посыпать штрейзелем.
4
Запекать в духовке при температуре 180° 30-40 минут. Остудить в форме. Выложить на тарелку.разделить на порции.



4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями