Рубленные куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Ингредиенты
- куриного филе (У меня красное) 500 грамм
- твердого сыра 50 грамм
- мягкого творога 100 грамм
- луковица 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо делим пополам, одну часть мелко режем, одну превращаем в фарш (Я делала в блендере). Сыр трем на терке. Смешиваем получившийся фарш, мясо кусочками, сыр, творог, соль.
2
Формируем котлетки. Если Вы планируете жарить их на сковороде, наливаем немного масла, панируем котлетки в муке и обжариваем с двух. Я делала в духовке, форму смазала маслом, выложила котлетки, закинула в духовку на 200°, через 20 минут выпекания форму достала, налила немного водички и снова в духовку до готовности. Вкусно, сочно и просто.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Интересное сочетание, котлетки получаются сочные и пышные, семья ест с удовольствием.
4 февраля 2019 г.
Ответить
Можно заменить на сметану или майонез, я добавляю мягкий творог, он как сметанка, только жирность 5%
4 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!