
Рубленные куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе (у меня красное) 500 г
- Твердого сыра 50 г
- Мягкого творога 100 г
- Луковица 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо делим пополам, одну часть мелко режем, одну превращаем в фарш (Я делала в блендере). Сыр трем на терке. Смешиваем получившийся фарш, мясо кусочками, сыр, творог, соль.
2
Формируем котлетки. Если Вы планируете жарить их на сковороде, наливаем немного масла, панируем котлетки в муке и обжариваем с двух. Я делала в духовке, форму смазала маслом, выложила котлетки, закинула в духовку на 200°, через 20 минут выпекания форму достала, налила немного водички и снова в духовку до готовности. Вкусно, сочно и просто.



4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)