
Пирог невероятный по своей простоте и вкусу - шоколадный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Очень вкусный и простой в приготовлении шоколадный пирог! Для любителей нежных мягких...
Ингредиенты
- муки 150 г
- яйцо 1
- сахара 140 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соды 1/2 ч.л.
- соли щепотка
- кефира 230 мл
- растительного масла 60 мл
- какао-порошка 45 г
- жирных сливок 200 мл
- ванилин по вкусу
- темного шоколада 200 г
- кокосовая стружка по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйцо, добавить кефир, сахар, ванилин, масло растительное, взбить миксером или перемешать венчиком.
2
В отдельной посуде соединить просеянную муку, какао, разрыхлитель, соду, соль, перемешать.
3
В жидкую массу добавить мучную, перемешать до однородного состояния. Приготовленное тесто перелить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180С духовке около 30 минут.
4
Для ганаша сливки разогреть до горячего состояния, но не до кипения, добавить шоколад, оставить на 2-3 минуты. Затем перемешать до однородного состояния.
5
Готовый пирог смазать полученной помадкой, при желании посыпать кокосовой стружкой. Пирогу дать настояться пару часов.
Приятного аппетита!



4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями