Самбуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям
Уйгурские на подобие чебуреки - самбуса.
Ингредиенты
➖Тесто
муки (+/-) 1 кг
Соль+вода
яйцо (желток) 2 шт
растительное масло 100 гр
➖Начинка
мясо 1 кг
морковки 1 кг
лука 3 шт
Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В ёмкость просеиваем муку наливаем тёплую воду разбиваем яйцо и рас мас - замешиваем тесто. Разделяем на 2-3 части делаем круг. Раскатываем тесто, смазываем растопленным маргарином, сворачиваем плотный круг и кладем в холодильник. Режем на маленькие кубики 4-5см
2
Чуть надавливаем. Раскатываем кладём начинку складываем друг к другу, Лепим и обрезаем края.
3
Жарим на медленном огне
4
➡️Начинка: режем мясо, морковку и лук на маленькие кубики. Жарим мясо пока не уйдёт вода. Потом лук солим перчим перемешиваем. Затем добавляем морковку все хорошо Жарим. Закрываем крышку и тушим 10 мин. Готова➖Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!