
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Chagina
#календарь
Тортик с морковно-луковой поджаркой. Очень вкусно и сытно😋
10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени говяжьей или куриной 1 кг
- Яйцо 3 шт.
- Мука 350 г
- Молоко 500 мл
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Майонез для промазывания "коржей" торта
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Печень пробиваем блендером в однородную массу. Добавляем муку, яйца, молоко, соль, перец. Размешиваем все тщательно. Консистенция получается как тесто на блины.
2
На разогретую сковородку полковником выливаем печеночное тесто и выпекаем как блины. Делаем печеночные блины до окончания смеси.
3
Морковь натираем на терке, лук шинкуем кубиками или нарезаем полукольцами. Обжариваем овощи на сковороде.
4
Формируем торт. На блюдо кладем печеночный блин, тонким слоем покрываем майонезом, затем выкладываем и распределяем часть поджарки, далее следующий блин и повторяем процедуру. Готовый тортик отправляем в холодильник, чтобы пропитался. Через несколько часов, а лучше ночи, наш тортик готов к употреблению. Приятного аппетита!)
4.91255
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
























































































