avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрый ужин
Быстрый ужин
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Быстрый ужин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия
В конце трудовой недели содержимое холодильника поистощилось, а муж ждёт пятничный...

Ингредиенты

  • куриной печени 0,5 килограмма
  • ржаных панировочных сухарей 3-4 стол. ложки
  • сметаны 100 грамм
  • кетчупа томатного 2 стол. ложки
  • воды 100 грамм
  • Сухая сладкая паприка,кари, перец чёрный молотый, соль
  • Для намазки на тосты:
  • любого твердого сыра 100 грамм
  • зубчиками чеснока 2-3
  • Майонез
  • укроп сушеный

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Печень промыть, просушить, при необходимости удалить сосудики. У меня печенка была светленькая и без сосудов.
2
Смешать панировочные сухари, кари, молотый чёрный перец, молотую сладкую паприку.
3
Печень обвалять в смеси сухарей и специй, обжарить на среднем огне на растительном масле, под крышкой.
4
Сметану, соль, кетчуп, воду размешать, залить печень, протушить минут 10 под крышкой.
5
Пока готовится печень приготовить тосты (можно обжарить хлебушек на сковороде, можно в тостере).
6
Сыр и чеснок натереть на средней терке, добавить майонез и сушеный укроп. Намазать этой смесью тосты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Ужин с сыром

lens