Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
В конце трудовой недели содержимое холодильника поистощилось, а муж ждёт пятничный...
Ингредиенты
- куриной печени 0,5 килограмма
- ржаных панировочных сухарей 3-4 стол. ложки
- сметаны 100 грамм
- кетчупа томатного 2 стол. ложки
- воды 100 грамм
- Сухая сладкая паприка,кари, перец чёрный молотый, соль
- Для намазки на тосты:
- любого твердого сыра 100 грамм
- зубчиками чеснока 2-3
- Майонез
- укроп сушеный
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень промыть, просушить, при необходимости удалить сосудики. У меня печенка была светленькая и без сосудов.
2
Смешать панировочные сухари, кари, молотый чёрный перец, молотую сладкую паприку.
3
Печень обвалять в смеси сухарей и специй, обжарить на среднем огне на растительном масле, под крышкой.
4
Сметану, соль, кетчуп, воду размешать, залить печень, протушить минут 10 под крышкой.
5
Пока готовится печень приготовить тосты (можно обжарить хлебушек на сковороде, можно в тостере).
6
Сыр и чеснок натереть на средней терке, добавить майонез и сушеный укроп. Намазать этой смесью тосты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
