
Ленивый хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кривцова 🏃♂️
Ингредиенты
- Молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Муки 1 стак.
- Сыра сулугуни (можно заменить на другой мягкий сыр) 300 г
- Соли 1 щеп.
- Перец по вкусу
- Укропа несколько 1 вет.
- Сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Натрите сыр на крупной тёрке.
2
Смешайте в чаше яйцо, соль, перец, молоко, сыр, муку и нарезанный укроп.
3
В разогретую сковороду (она должна быть с антипригарным покрытием, иначе не сможете перевернуть) положите сливочное масло. Затем вылейте тесто. Жарьте 5 минут под закрытой крышкой на среднем огне. Переверните с помощью тарелки и жарьте до готовности. Приятного аппетита!
4
Совет: если вы используете сковороду без покрытия как я и хачапури прилип, то не стоит расстраиваться. Поставьте хачапури в духовку под гриль. Верх подрумянится, а когда хачапури немного остынет, то он легко отойдёт от сковороды.



4.97731
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)