
Тортик для невесточки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Вчера 3 февраля отпраздновали День Рождения
моей невесточки Леночки.От...
Ингредиенты
- Бисквит :
- желтков 6
- сахара 100 гр
- ванилина щепотка
- тёплой воды 50 гр
- муки 100 гр
- крахмала 30 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Пропитка:
- ст.л.-мёда 1
- ст.кипятка 1
- Крем пломбир:
- гр.--слив масло 200
- гр.--сахара 120
- --яйцо 1
- ст.л.--крахмала 2
- гр.--20% сметаны 300
- ваниль--по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим крем.(Сахар,яйцо,крахмал
и сметану хорошо перемешала венчиком.Поставила на водяную баню и
уваривала при постоянном помешивании на среднем огне 10
минут.Остудила.Взбила миксером масло с ванилином до побеления и
постепенно по 2 ложки добавляла массу и взбивала до готовности.Крем
получился гладким,однородным,густым и очень вкусным)
Приготовление:
При помощи миксера взбила желтки с сахаром и ванилином до пышности и
побеления.Добавила водичку.В муку и крахмал добавила
разрыхлитель.
2
Просеяла и в два захода добавила к массе.
Выпекаем 1 час на режиме ВЫПЕЧКА.Бисквит остудила.....разрезала на 3 коржа.
пропитала сиропом...промазала кремом и украсила БЗК
Приятного чаепития!



4.792203
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями