Пицца Жульен 🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
#календарь
Ребёнок полюбил эту пиццу в кафе-и появилась задача приготовить дома такую...
Ингредиенты
- мл.воды 50
- мл.молока 50
- ч/л дрожжей 1
- ч/л сахара 0,5
- ч/л соли 0,5
- ~300гр.муки
- мл.масла растительного 50
- гр.шампиньонов 200
- куриной грудки 0,5
- муки 1 ст.л
- мл.молока 150
- гр.сыра 200
- Масло оливковое
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим тесто-молоко и воду греем слегка,добавляю сахар и дрожжи и горсть муки.Все перемешать и дать постоять.Минут через 10 добавить масло,соль и начать добавлять муку(я указала примерное кол-во муки,т.к всегда беру на глаз)сколько возьмёт тесто-тесто должно быть мягким.Вымешиваем чтоб не липло и кладём отдыхать мин на 20.Натрем сыр.
2
Займёмся начинкой-грибы чистим (можно брать консервированы 1 банки хватит думаю),нарезаем лук и половину куриной грудки,все отправляем в сковородку на оливковое масло.Обжариваем,добавляем 1ст.л муки,перемешиваем и вливаем молоко-все начинаем мешать пока масса не загустеет и станет однородной(если слишком густо можно долить молока)Наша начинка готова -выкладываем на тесто,(можно тесто промазать майонезом -будет срочнее)сверху сыр и в духовку на 15-20 мин.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!