
Минтай в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Нежная получается рыбка.
Ингредиенты
- рыбы, 2-3 шт
- морковь, 1 шт
- лук, 1 шт
- сметаны, 100 гр
- воды, 200 мл
- соль, молотый черный перец, лавровый лист,зелень, По вкусу
- Для жарки раст.масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук и морковь промываем. Лук нарезаем на мелкие кубики. Морковь на крупной терке. На раст.масле обжариваем слегка лук и морковь. Затем добавляем чуть воды и тушим на медленном огне до мягкости овощей.
2
Подготовливаем рыбу:промываем,удаляем внутренности, плавники и чешую.Нарезаем на средние куски.
3
К овощам добавляем сметану и воду. Хорошо перемешиваем. Укладываем куски рыбы. По вкусу солим, перчим,добавляем лавровый лист. Тушим на медленном огне до мягкости рыбы. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!



5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями