Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina
Из указанного количества ингредиентов получается 2 сковородки готового блюда.
⠀
Ингредиенты
Для теста:
Вода - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Соль - 0.5 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Масло растительное - 2 ст.л
Мука - 500 гр
Начинка:
Фарш - 500 гр
Лук - 2-3 шт
Соль, специи
⠀
Протёртые томаты - 1 ст.л
Зажарка:
Соль, специи
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Заливка:
Сметана - 2-3 ст.л
Потёртые томаты 2 ст.л
Вода - 2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто. Сделать фарш как на пельмени.
2
Раскатать тонко тесто. Выложить фарш. Свернуть в рулет
3
4
Обжарить рулетики с 2х сторон в небольшом количестве растительного масла.
5
Отдельно потушить лук, морковь, томаты, добавить полстакана воды.
Приготовить заливку - смешать сметану, томаты, воду.
6
Выложить обжаренные рулетики на тушёные овощи, залить заливкой.
Накрыть крышкой и тушить 40-60 мин.
⠀
7
Больше видео рецептов в Инстаграме
@ktotam68
https://instagram.com/ktotam68?utm_source=ig_profile_share&igshid=2iyrave5p6qu
4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!