Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina
Из указанного количества ингредиентов получается 2 сковородки готового блюда.
⠀
Ингредиенты
- Для теста:
- Вода - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 0.5 ч.л
- Сода - 1/4 ч.л
- Масло растительное - 2 ст.л
- Мука - 500 гр
- Начинка:
- Фарш - 500 гр
- Лук - 2-3 шт
- Соль, специи
- ⠀
- Протёртые томаты - 1 ст.л
- Зажарка:
- Соль, специи
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Заливка:
- Сметана - 2-3 ст.л
- Потёртые томаты 2 ст.л
- Вода - 2 стакана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Сделать фарш как на пельмени.
2
Раскатать тонко тесто. Выложить фарш. Свернуть в рулет
3
4
Обжарить рулетики с 2х сторон в небольшом количестве растительного масла.
5
Отдельно потушить лук, морковь, томаты, добавить полстакана воды.
Приготовить заливку - смешать сметану, томаты, воду.
6
Выложить обжаренные рулетики на тушёные овощи, залить заливкой.
Накрыть крышкой и тушить 40-60 мин.
⠀
7
Больше видео рецептов в Инстаграме
@ktotam68
https://instagram.com/ktotam68?utm_source=ig_profile_share&igshid=2iyrave5p6qu
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!