
Манник с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Макарова
Отличная идея для чаепития без заморочек.
Ингредиенты
- манной крупы 1 стакан
- кефира 1 стакан
- сахара 0,5 стакана
- растопленного сливочного масла или маргарина 80 гр
- яйцо 1
- пакетик ванилина 1
- изюма 75 гр
- (можно с горкой) разрыхлителя или 0,5 ч.л соды(погасить уксусом) 1 чайная ложка
- соли Щепотка
- Сахарная пудра для посыпки(можно без неё)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала ошпарим изюм кипятком,воду сольём,высушим изюм и добавим щепотку муки,смешаем.
2
Взбиваем миксером(я блендером с венчиком) яйцо,сахар,соль,ванилин.
3
Добавим кефир,масло/маргарин,манную крупу,изюм,разрыхлитель/соду.Все хорошо перемешиваем.
4
Пока греется духовка,даём тесту постоять мин 15-20,чтобы набухло.
5
Духовку ставим на 200 градусов.Форму(у меня размер 22 см) смазываем маслом,посыпаем манной крупой и выливаем тесто(оно постояло и стало гуще)Верх разравниваем и ставим в духовку.Выпекает 45-50 минут.Пока не покроется румяной корочкой.
6
Готовый манник переложить на тарелку,по желанию присыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!



4.95875
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями