avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Скумбрия на луково-картофельной подушке в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Скумбрия на луково-картофельной подушке в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Golovkova

Ингредиенты

  • скумбрия 1
  • луковицы 2
  • картошки 3
  • лимона 1/2
  • масла растительного 1 ст л
  • Зелёный лук, укроп, петрушка

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на 170-180 градусов. Скумбрии даём немного оттаять, чистим её, моем, режем на порционные куски, солим. Лук и картошку чистим
2
На дно формы выкладываем порезанный полукольцами лук, на него куски рыбы, сбрызгиваем лимонным соком
3
Картошку режем дольками, подсаливаем, перемешиваем в отдельной чашке с растительным маслом и выкладываем поверх рыбы
4
Закрываем форму фольгой (блестящей стороной внутрь) и отправляем в нагретую духовку минут на 40 до готовности картошки. В конце можно снять фольгу минуты на 3, чтобы картошка подрумянилась, мне больше нравится нежная, запеченная, поэтому я её не подрумяниваю и даже сыром не посыпаю
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями