Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецкая пицца пидэ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сирина
Готовим пиццу пидэ. Начинка может быть любая также можно добавить яйцо, овощи зелени....
Ингредиенты
- Для тесто:
- Муки 2 стак.
- Сухих дрожжей (10 г свежих) 1 ч. л.
- Теплого молока 0,5 стак.
- Яйцо 1
- Масло маргарина или сливочного масло 25 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Меда (сахара) 1 ч. л.
- Для начинки:
- Фарша (бараньего, говяжьего) 400 г
- Средних луковицы 2
- Болг. перец соль, специи по вкусу 1
- Раст. масла 2-3 ст. л.
- Соленые огурчик 1
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Молоко+маргарин+сахар+соль подогреть до теплого состояния, вбить яйцо, размешать.
Дрожжи(сухие) смешать с мукой, влить молочную смесь, замесить тесто.
Положить в миску, накрыть, убрать в теплое место.
2
Беремся за начинку.
Обжариваем мелко порезанный лук, добавляя порезанный полосочками болг. перец, добавить фарш, обжарить. Фарш необходимо тщательно и постоянно размешивать, иначе он схватится комочками. Фарш готовим 5-7 минут. Посолим поперчим по вкусу. Переложим на блюдо - пусть немного остынет.
3
Смешиваем все начинки в одной емкостью. Делаем из тесто форму для пиццы кладем в форму для выпекания далее кладем начинку сверху потереть сыр через терку. Один желток на края и посыпать кунжутом ставим выпекаться на 180° на сколько минут зависит от духовки приятного аппетита 😋
4
#cookpad @cookpad_ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
