1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суфле из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#Новосибирск
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
169
0 %
23 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
375 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 500 г
- Луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Яйца 2
- Соль по вкусу
- Гречневой муки/можно заменить другой 5 ст. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Печень моем, очищаем от пленок, отправляем в чашу блендера, добавляем к ней 2 желтка, лук, чеснок. Взбиваем.
2
Белки взбиваем до крепких пиков.
3
В печень добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Солим. Аккуратно вмешиваеи белки.
4
Духовку разогреваем до 180°, я выпекала в силиконовых формочках для кексов. Раскладываем нашу печень по формочкам (можно почти до краев, они особо не поднимаются) и выпекаем около 20 минут (верх должен схватиться).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
