Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супчик с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#суп #мясо Вчера не знала,чтобы такое приготовить.... А то всё щи---борщи.......
1.5 часа
6 порций
Ингредиенты
- Фарш говяжий-свиной 400 г
- картофелины 4
- морковка 1
- луковицы 2
- растительного масла без запаха 100 г
- соль,перец,сухая пряная трава (у меня любисток)
- лавровый и перец горошком лист
- крахмала 2 ст.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Два литра воды вскипятила. Нарезала картофель и лук кубиками,морковь натёрла на крупной тёрке...
2
Опустила картошку в кипящую воду. Пока она варится пассировала лук и морковку...
3
В фарш добавила мелко порезанный лук,посолила,поперчила,добавила крахмал... Хорошо перемешала и сформировала фрикадельки.
4
Добавила фрикадельки к картошке. Когда закипело,надо снять пену и добавить морковку с луком. Варить минут 20. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист и перец горошком. Готовый суп разлить по тарелкам,в каждую тарелку положить по 5-7 фрикаделек.Украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
