Пирог"Балерина" 🌸

Name: Пирог"Балерина" 🌸
Yield: 10 порций
Ingredients: грамм(просеянной) муки высшего сорта; сахарной пудры; сливочного (размягчённого) масла; натурального йогурта; яйца; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

10 порций

Ингредиенты

грамм(просеянной) муки высшего сорта 335
сахарной пудры 250 грамм
сливочного (размягчённого) масла 225 грамм
натурального йогурта 225 грамм
яйца 4
разрыхлителя 10 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сахарную пудру взбить вместе со сливочным маслом пока масса не станет однородной

По одному добавлять яйца и после каждого яйца взбивать тесто

Добавить йогурт, просеянную муку, разрыхлитель и всё хорошо взбить миксером

Форму смазать сливочным маслом (у меня форма была размером 26х26) можно взять чуть меньше и выложить тесто

В разогретую духовку поставить форму с тестом и выпекать при 180 градусов 1 час... Внимание! Старайтесь не открывать духовку,так как тесто может опасть, только Когда время будет подходить проверьте пирог на готовность

Верхушка пирога может иметь трещинки,это не страшно...просто украсьте пирог сахарной пудрой и дефекта как не бывало)

Пирог получается пышным и нежным! Приятного чаепития!