Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо тушеное с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вся моя семья очень любит кисло-сладкий вкус этого блюда. Мясо получается мягким и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
26 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
80 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиной мякоти 500 г
- Чернослив, хорошая 1 горст.
- Лука-репки 2 шт.
- Томатной пасты, 2-3 стол. л.
- Кипятка 1 стак.
- Постное любое масло для обжаривания,
- Соль и микс перцев, любимые приправы для мяса
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Чернослив промыть под прохладной проточной водой, после чего залить кипятком и дать набухнуть 20 – 30 минут. После этого, если необходимо, удалить косточки.
2
.Подготовленную свинину нарезать кусочками со сторонами не больше 2 – 3 см и обжарить до красивой карамельной корочки со всех сторон на растительном масле.
3
Пока свинина жарится, очистить и мелко нарезать кубиками репчатый лук. Отправить его к обжаренному мясу и пассеровать несколько минут, интенсивно перемешивая. Сегодня добавила морковь, можно сладкий перец.
4
Далее добавить к мясу чернослив, томатную пасту, соль и перец. Влить горячую воду и, убавив огонь до минимального, тушить 90 – 120 минут.
5
Тушеное мясо с черносливом подают с гарниром из риса или макаронных изделий. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
