Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб без замеса «Проще не бывает»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Р (Мелочи Жизни)
!!! Хлеб домашний. Получается всегда!
Ингредиенты
- Дрожжи живые — 8-10 гр. (сухие 1 ч.л.)
- Вода — 375 мл. (1,5 стакана)
- Мука пшеничная 500 гр
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворить в воде, добавить соль и сахар, перемешать. Муку просеиваем и замешиваем тесто. Все перемешиваем ложкой. Тесто получается густое и липкое.
2
Оставляем для подъёма теста под полотенцем или пищевой пленкой.
3
Стол припудриваем мукой и выкладываем тесто. Слегка растягивая складываем конвертиком. Форму можно взять любую с высокими бортиками и желательно толстыми стенками, типа чугунной, я готовила в силиконовой, поставив в чугунный противень. Форму смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто швом вниз, накрываем полотенцем и ждем когда увеличится минимум в два раза. Духовку прогреваем до 200-220 гр., в низ духовки ставим чашку с водой, чтобы увлажнить воздух.
4
Выпекаем примерно 50 минут до румяной корочки. Готовый хлеб достаем из формы, накрываем полотенцем и даем отдохнуть.
5
Приятного аппетита!
6
Https://www.youtube.com/watch?v=r7IG0OazqGo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
