avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний творожный сыр
Домашний творожный сыр
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний творожный сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Егорова
Нежный, воздушный, тающий во рту творожный сыр, великолепно подойдёт для бутербродов,...

Ингредиенты

  • сметаны минимум 20% 450 гр.
  • кефира минимум 3,2% 500 мл.
  • соли 1 ч.л

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Кефир, сметану, соль смешать до однородности. Поставить на миску сито и укрыть его марлей сложённой в 8 слоев. Выложить на марлю сметанно -творожную массу и оставить при комнатной температуре на 1,5 часа. Через полтора часа накрыть марлей, накрыть тарелкой и положить груз минимум 0,5 кг. Убрать в холодильник на двое суток. Спустя два дня переложить сыр в герметичную посуду. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5