
Закуска "Клубника"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Лёгкими движениями рук селедка с овощами превращается .... в нарядные клубнички)...
Ингредиенты
- картофелины 3
- свекла 1
- селедки 4 кусочка
- кунжута 1 ложка
- сметаны 1 ложка
- Листики петрушки или кинзы
- Растительное масло, соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свёклу и картошку по отдельности отварить или запечь до готовности. Селедку мелко порубить, зелень помыть и обсушить.
2
Картошку со свеклой перемолоть блендером в пюре, посолить, добавить сметану и размять в единую эластичную массу. Для нужной консистенции добавлять масло. Разделить массу на равные части, в каждую закатать по половине чайной ложки селедки и придать форму ягоды клубники.
3
Ягодки обработать белым кунжутом, имитируя косточки, и украсить листиками кинзы или петрушки.



5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)