Нежный жареный картофель с овощами

Name: Нежный жареный картофель с овощами
Ingredients: картофель; перец болгарский; лук репчатый; морковь; чеснока; соль, молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#КП_картошка Интересный способ пожарить картофель с овощами, и сытно и быстро накормить...

Ингредиенты

картофель 1 шт

перец болгарский 0,5 шт

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

чеснока 1 зуб

соль, молотый перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкими шайбами. Поставить обжаривать овощи на оливковом масле, буквально на 3-4 минуты. Тем временем очистить картошку и натереть на крупной терке. Добавить к луку с морковью. Перемешать.

Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, мелко нарезать чеснок. Добавить все к картофелю, перемешать. Добавить соль, молотый перец и при желании щепотку хмели-сунели. Перемешать и жарить до готовности. Готовое блюдо присыпать свежей рубленой зеленью.

...