Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка, запечённая в духовке и рыбка с соусом дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Семенова
Быстрый и вкусный ужин #хочунабор #открытка8марта
40-50 минут
4 порции
Ингредиенты
- средних клубней картофеля 6-8
- филе рыбы (6 кусочков) 500 г
- приправы (чёрный молотый перец, соль, приправа для картофеля)
- подсолнечное масло
- йогурт натуральный 200 г
- чеснока зубчик
- укроп
- пару капель лимона
- огурец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим и режем картофель на 6-8 частей, выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем все приправы по вкусу, а также чуть масла и все перемешиваем. Отправляем в духовку на 20-25 минут, при температуре 200 градусов, режем верхний и нижний нагрев +вентиляция.
2
Пока готовится картошка, сделаем быстро рыбу. Промываем и просушиваем рыбу с помощью полотенца. Добавляем приправа и обжариваем по 5-6 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
3
Делаем соус. Режем мелко укроп, чеснок, огурец (очищенный от кожуры, огурца надо совсем чуть). Выливаем йогурт в ёмкость, добавляем все нарезанные ингредиенты, а также пару капель лимона и соль по вкусу, перемешиваем.
4
Ну, а самое интересное - это подача блюда. Выкладываем все на тарелку, в середину между картошкой и рыбой выливаем соус. Картошка получается хрустящая снаружи и мягкая внутри! Продукты между собой очень хорошо сочетаются) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
