Рассыпчатое домашнее печенье на смальце

Рассыпчатое домашнее печенье на смальце

Рецепт с фото пошаговый

Автор TANYA UKOLOVA (ЧЕРНЯЕВА)
Мы держим свиней, поэтому смальца у нас полно.Нафига мне химический маргарин,когда есть...

Ингредиенты

ст.л.растопленного смальца 10
сахара 1 стакан
яйца 2
ч.л.гашенной уксусом соды 1
пакетик ванилина 1
соли щепотка
ст.л.сметаны 2
муки 3 стакана
ст.л.протертой с сахаром земляники(повидло или варенье) 3-4
ст.л.крахмала 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смалец смешать с сахаром и яйцами, добавить остальные инградиенты.
2
Замесить мягкое тесто, количество муки может варьироваться, так как и клейковина разная и величина яиц тоже.
3
Сформовать шарики, размером с грецкий орех, приплюснуть и сделать выемку по центру.
4
Протертую с сахаром землянику смешать с крахмалом и по капле положить в выемки печенюшек.
5
Выпекать на застеленных пергаментом противнях, при 180 ' в течение 15-20 минут.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Здравствуй, заменила в вашем рецепте масло на подсолнечное. Тоже вкусно получилось. Предлагаю, Вам, Татьяна посмотреть мой рецепт Печенье песочные "Сердечки"...
6 мая 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!