Наполеончики

Name: Наполеончики
Ingredients: ст.муки; сл.масла; сметаны или мацони; соды; Крем; сл.масла; б. сгущёнки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Karina

Это рецепт моей мамы.Эти пирожные очень воздушные и обалденно вкусные!!!

Ингредиенты

ст.муки 2,5
сл.масла 300 гр
сметаны или мацони 200 гр
соды 0,5 ч.л.
Крем
сл.масла 200 гр
б. сгущёнки 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Муку и масло порубить ножом до крошки

Добавить сметану(или мацони) с содой, замесить до получения однородного мягкого теста. Завернуть в пищевую плёнку и поставить на 30 минут в морозильник.

Тесто разделить на 2 комка,раскатать лист в толщину 0,5 см и вырезать круглой формой.Испечьв духовке 10-15 минут,до подрумянивания.

Готовые печенья после остывания разложить по соответствующим парам. Приготовить крем.

Намазать кремом,обрезки теста тоже испечь и сделать крошку. Обсыпать крошкой.Можно так оставить,а можно по вкусу украсить ягодами, орехами, сухофруктами...Попробуйте обязательно!!!