
Заварные блинчики на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
#масленица
Красивые, ажурные, с хрустящими краем😋
Ингредиенты
- Сыворотка 1 литр
- Сахар 1 ст.л
- Мука 300-350 +- г
- Сода 1 ч.л
- Яйцо 1 шт
- Масло растительное 50 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
От литра сыворотки отливаем полстакана (100мл) для завара.
2
В чашу выливаем сыворотку 900 г, добавляем сахар, перемешиваем. Далее постепенно вводим муку.
Затем в тесто добавляем яйцо и масло, перемешиваем.
3
‼️соль я не добавляла, и.к. сыворотка соленая.
4
Полстакана(100мл) сыворотки доводим до кипения и вводим в неё соду. Затем эту смесь добавляем в тесто и все хорошо перемешиваем.
5
Жарим блинчики как обычно на хорошо раскалённой сковороде.
6
‼️ если вдруг блинчики рвутся при переворачивании, то добавьте немного муки!



4.841758
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
0
1
10
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)