
Салатик из кальмаров и крабовых палочек #салатскальмарами#люблю рыбу#люблюморепродукты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
Кальмар содержит очень высокий процент белка, витамины В6, РР, С, полиненасыщенные...
Ингредиенты
- Кальмары 300 гр
- яйца 2
- Крабовые палочки 200 гр
- Авокадо
- черных оливок без косточки 0,5 банки
- огурец 1
- Сока лимона 1 ч.ложка
- Йогурт натуральный без добавок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем заранее очищенные тушки кальмаров в кипящей подсоленной воде со специями и лавровым листом, кидать в кипящую воду и варить не более 2 минут, иначе мясо будет резиновое, вынимать из воды кальмаром перед непосредственным добавлением в салат. Мясо быстро заветривается
2
Соус к салату: авокадо чистим, режем на кусочки, перемалываем в блендере, добавляем йогурт, лимонный сок и специи к морепродуктам. Для любителей авокадо этот соус просто смурфический, его отлично можно есть и отдельно от салата с зерновым хлебцем, просто объеденье
3
Выкладываем слоями в порционную посуду, у меня ей оказался бокал)) кальмар-соус-креветки-соус-яйцо-соус-огурчик-соус-оливки. Украшаем сверху кусочками огурца, крабочками, половинкой переп.яйца, зеленью. Приятного аппетита!



4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)