
Блины гречневые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алф.🌳
Ну как же без блинов на Масленицу... #подарокАлександру, #блины, #масленица, #завтрак,...
Ингредиенты
- Мука гречневая
- Мука ц/зерновая
- Кефир пол литра
- яиц Пару
- Соль, сахар
- Сода чуть меньше чайной ложки
- Масло растительное
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать муку (2 части гречневая и 3 части ц/зерновая).
2
Кефир комнатной температуры, яйца, соль, сахар и соду смешать в миске.
3
Подсыпая мучную смесь, замесить крутое тесто (как на плотные оладьи). Добавляем три столовых ложки растительного масла.
4
Теперь заварить это всё крутым кипятком. Это значит, что мы в наше тесто поливаем кипяток и постоянно перемешивая. Доводим тесто до состояния полу жидкого (блинного). И начинаем выпекать блины.
5
Сковороду раскалить. Смазать маслом и налить половником тесто по центру, немного поворачивая сковороду, давая тесту растечься.
6
Печём под крышкой с двух сторон. 😁
7
Готовый блин смазать сливочным маслом. К столу можно подать с чем любите! (сахар, варенья, мёд, сметана). Всем приятного аппетита!



4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями