Блинчики с карамелизованными яблоками и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Масленица продолжается, сегодня четверг - "разгул" в это день колядовали, пели песни,...
Ингредиенты
- Для блинов
- Молоко 500 г
- Яйцо 2 шт
- Соль
- чайной ложки 1/2
- Сахар 2 стол. ложки
- Мука 250 г
- Масло растительное 2 стол. ложки
- Для начинки
- Яблоки 4 шт
- Изюм 100 г
- Сахар 2-3 стол.ложки
- Масло сливочное 50 г
- Корица молотая 1/3 чайной ложки
- Для поливки
- Сметана 1/2 стакана
- Сахарная пудра 1-2 стол.ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, добавить в него яйца, соль, сахар и муку, хорошо вы мешать, чтобы не было комочков и оставить тесто минут на 30.испечь блины.
2
Яблоки очистить и нарезать кубиками, изюм промыть и залить кипятком, минут через 10 изюм процедить. Масло разогреть на сковороде, выложить в него яблоки обжарить, добавить сахар и дать закарамелизоваться и затае добавить изюм и корицу, прогреть все вместе.
3
В готовые блинчики завернуть начинку. Для поливки сметану смешать с сахаром. Блинчики полить сладкой поливкой, и посыпать оставшейся начинкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!