Печенье Тоффити

Name: Печенье Тоффити
Ingredients: муки в\с; +20г сливочного масла; сахара; ванилин или ванильный сахар; разрыхлителя; яйцо; вареной сгущенки; горького шоколада; ореха фундук (на ваш вкус, я люблю побольше)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Федорова

Печенье нежное, рассыпчатое и очень легкое в приготовлении.

Ингредиенты

муки в\с 250 г

+20г сливочного масла 130 г

сахара 100 г

ванилин или ванильный сахар

разрыхлителя 1\2 ч\ложки

яйцо 1

вареной сгущенки 1 банка

горького шоколада 100 г

ореха фундук (на ваш вкус, я люблю побольше) 50-150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять муку с разрыхлителем в миску, добавить холодные кусочки масла и растереть. Добавить сахар, ванилин и перемешать. Затем добавить яйцо и замесить тесто. Поставить тесто на 20 минут в холодильник.

После того как тесто отдохнуло его надо раскатать на бумаге для выпечки толщиной 5мм произвольной формы. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20минут пока тесто слегка подрумяниться.

Когда корж остынет намазать его вареной сгущенкой распределив по всей поверхности.

На слой сгущенки положить поджаренный и крупно измельченный фундук.

Растопить шоколад с кусочком масла (20г) и кондитерской кисточкой нанести шоколад на орехи. Поставить в холодильник, пока шоколад не застынет.