Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса 🏃♂️
#подарокалександру
Ингредиенты
- филе трески 1 шт
- очищенных креветок 200 г
- любых макаронных изделий 400 г
- Чёрный перец
- орегано суш Щепотка
- чеснока 2 зубчика
- Оливковое(не обязательно) масло
- 20% сливок 500 мл
- шарик сыра моцареллы 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу нарезать на мелкие кусочки. Выложить в разогретое масло мелко порубленный чеснок, слегка обжарить. Добавить рыбу и креветку, также слегка обжарить. Влить сливки, довести до кипения. Убавить огонь до минимума, добавить сыр. Прокипятить около 5 минут.
2
В полученный соус добавить, заранее сваренную пасту. Перемешать, поперчить. Дать немного настояться и можно подавать. Хорошо посыпать зеленью петрушки.
3
Очень вкусно приготовить такую пасту с томатами. Можно к филе рыбы и креветки добавить около 100 г кальмаров. Тогда неплохо добавить 1 небольшой острый перец, веточку базилика.
4
С помидоров (3шт.) снять кожуру. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Перец очистить от семечек, промыть и порубить мелко вместе с чесноком и обжарить около 2 мин. Потом выложить томаты и тушить ещё около 3 минут. Добавить все подготовленные морепродукты, посолить, поперчить, добавить несколько листиков базилика и протушить на маленьком огне около 5 минут.
5
В приготовленный соус выложить сваренные макароны, прогреть ещё около 3-4 минут. Если соус покажется густым, можно добавить воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
