Тефтели из минтая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Книга Ольга
#рыбныетефтели #тефтелиизминтая
Ингредиенты
Фарш минтая 300 гр
Яйцо
Мука 5 ст.л
Луковица и морковь
Риса Полстакана
Соль ч л
Перец щепотка
Сушёный чеснок и зелень по ч.л
Рыбные специи ч.л
Сыра 50-70гр
Соус:
Сметаны 2 ст л.
Майонеза и томатной пасты 2 ст л.
Воды Стакан
Соль, чёрный перец молотый, сушёный чеснок и зелень
Свежая зелень, паприка по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис отвариваем до полуготовности, 7 мин. после кипения. Измельчённые овощи пассеруем.
2
Делаем фарш, смешивая все ингредиенты и приправляем. Хорошо отбиваем и перемешиваем.
3
Делаем соус - заливку.
4
Не забываем про воду.
5
Формируем тефтели, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Выкладываем в форму для запекания.
6
Заливаем тефтели и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
7
Затем посыпаем тертым сыром и ставим ещё на пару минут.
8
Приятного аппетита ❤.
4.881465
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!