Паста Тольяттини с черри, моцареллой, и кониной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мукминова
Приготовьте такое блюдо своему мужу, любимому человеку и он останется довольным с...
6 порций
Ингредиенты
- конины (любое другое мясо) 300 гр
- пасты тольяттини 150 гр
- Соль по вкусу
- Специи для мяса
- Оливковое масло для жарки 30 гр
- Моцарелла 150 гр
- Петрушка по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Возьмите мясо, нарежьте на кусочки. Добавьте специи и соль, и оставьте мариновать на 40 минут. Далее обжарить на сковороде, при этом вначале обжаривать на масле. Затем 2 раза с добавлением воды, и тушить до исчезновения жидкости.
2
Отварить пасту, 1 кружку жидкости оставить на потом. Обжаренное мясо выложить, добавить ещё масла в сковороду. Мелко нарезать чеснок и отправить обжариваться, к нему добавить нарезанные на четвертинки или половинки черри. Жарить 7 минут. Добавить мясо и чашку жидкости с пасты. Перемешать.
3
Добавить пасту, все тщательно перемешать. Натереть моцареллу и добавить к пасте, тщательно перемешать. Отключить огонь и добавить зелень. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!