"Тыквенно-творожная запеканка"

Name: "Тыквенно-творожная запеканка"
Ingredients: Творожный слой :; Творог; яйцо; сахар; Ванильный сахар; Манка; Молоко; Тыквенный слой :; Тыква пюре; яйцо; мука; сахар; Заливка :; Тыква пюре; Яйцо; сахар; сметана; Растительное масло для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena

#подарокалександру Нежнейший десерт, который едва ли оставит хоть кого-то...

Ингредиенты

Творожный слой :
Творог 220 гр.
яйцо 1
сахар 2 ст.л
Ванильный сахар Пол пакетика
Манка 1 ст.л
Молоко 50 мл.
Тыквенный слой :
Тыква пюре 220 гр.
яйцо 1
мука 2 ст.л
сахар 1 ст.л
Заливка :
Тыква пюре 50 гр.
Яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л
сметана 2 ст.л
Растительное масло для смазывания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

✅Творожный слой : Творог, сахар, ванильный сахар, яйца, манку все соединяем и пробиваем блендером. После добавляем молоко и перемешиваем до однородности

✅Тыквенный слой : Тыкву предварительно отварить и остудить. Соединяем все ингредиенты: тыкву, яйца, муку и сахар и тоже перебиваем блендером.

✅Остается приготовить тыквенную заливку - это не обязательный момент, но с ней получается еще вкуснее. В готовом виде такая заливка очень вкусная и нежная. Для ее приготовления просто соединяем тыквенное пюре, сметану, сахар и яйца.

❗️Теперь очень важный момент, чтобы получился красивый срез у готовой запеканки. Оба вида основ (творожная и тыквенная) должны быть одинаковой консистенции Отрегулировать густоту творожной основы советую с помощью молока, а тыквенной - за счет добавления воды.

Форму у меня 22 см. смазываем растительным маслом.

Собираем творожно-тыквенную запеканку: берем по 1 столовой ложке каждого теста и поочередно выкладываем их в центр форму друг на друга. Таким образом заполняем всю форму, пока не закончатся обе смеси. Шпажкой делаем полоски от края формы к середине.

Готовим при 180 градусах 40минут. ❗️Когда творожно-тыквенная запеканка как следует схватится Заливаем запеканку жидкой смесью и отправляем в духовку еще минут на 25.

После выключаем, открываем духовку и оставляем форму минут на 10-15 остывать в таком положении. После этого полностью остужаем десерт до комнатной температуры. Приятного чаепития 😘 Это нежнейшее лакомство покорит вас и вашу семью🤗

...