
Блинная корзиночка с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena
#масленица хороший повод перепробовать всевозможные выкрутасы из блинов. Предлагаю...
Ингредиенты
- Сыр "Российский" 150 гр.
- Мука 100 гр.
- яйца 2
- сл.л. Сметана 2
- чай.л. Соль 0,5
- чай.л. Сахар 1
- чай.л. Разрыхлитель 1
- Чеснок 1 зубчик
- Молоко 300 мл.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Для начинки:
- Грибы маринованные
- Ветчина
- Лук зелёный
- Консервированная кукуруза
- Свежий огурец
- Майонез
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В муку вбить яйца. Добавить соль, сахар, разрыхлитель и сметану. Хорошо всё размешать.
2
Постепенно добавить молоко и растительное масло.
3
Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить его к тесту. Приправить измельчённым чесноком. Жарить как обычные блины с обоих сторон.
4
Когда блины остынут, свернуть, как показано на фото:
1.Скрутить рулетом примерно до середины в трубочку.
2. Соединить два противоположных конца.
5
3. Подвернуть широкие края к середине.
4. Свободный край заправить вовнутрь.
6
Готовые корзиночки можно начинить любым салатом и украсить на свой вкус. У меня это весенний салат из ветчины с кукурузой и грибами. Как мне кажется, наилучшее сочетание к ним.
7
Хотите получить больше идей для блинов?
Или другие интересные рецепты?
Подписывайтесь на мой Инстаграм: https://www.instagram.com/jelenrej
Каждый день новый рецепт.



5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями