Кукурузный пирог или кукурузный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
#готовимоднойрукой #необычно
Ингредиенты
- муки 1/2 ст
- кукурузной муки 1 ст
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли 1 ч.л
- пахты или 200 г сметаны 1/3 стакана
- молока 1 стакан
- яйцо 1
- перец острый 1
- замороженной кукурузы 1 стакан
- сыра 200-300 г
- сливочного масла растопленного 125 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Запекать перец на огне, чтобы снять кожицу. Порезать на очень мелкие кусочки. Смешать сухие ингредиенты: мука, кукурузная мука, соль, разрыхлитель.
2
Смешать жидкие ингредиенты. Перемешать миксером на медленной скорости. Постепенно добавлять сухие, когда всё перемешалось добавить замороженную кукурузу(самое главное кукуруза должна быть замороженной!!!!), тертый сыр. Не бойтесь. Тесто получается жидким, но по мере выпекания кукурузная мука возьмёт всю жидкость.
3
Смазать форму маслом. Вылить смесь. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов. Проверять готовность как всегда - шпажкой. Когда пирог готов не спешите его вынимать, пусть остывает в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!