Апельсиновое печенье

Name: Апельсиновое печенье
Ingredients: муки; соли; сахара; соды (не гасить); яйцо; сливочного масла (мягкого); сметаны (у меня майонез); молока; раст.масла; Начинка:; апельсина (разобрать на цедру и кашицу); крахмала; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Это нежное Апельсиновое печенье получилось из неудавшегося рецепта, который нашла в...

Ингредиенты

муки 300 г

соли 1 ч.л

сахара 100 г

соды (не гасить) 1 ч.л

яйцо 1

сливочного масла (мягкого) 100 г

сметаны (у меня майонез) 3 ст.л

молока 1 ст.л

раст.масла 2 ст.л

Начинка:

апельсина (разобрать на цедру и кашицу) 2

крахмала 2 ст.л

сахара 200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из всех ингредиентов замесить тесто. Апельсины чистим на цедру и разбираем мякоть, убрав все ненужные прожилки. Цедру мелко режем, добавляем к кашице, насыпаем сахар и крахмал и увариваем до густоты.Остужаем. Катаем небольшие шарики, делаем лепешки, закладываем остывшую начинку и сворачиваем шарик, чтобы начинка оказалась внутри. Выпекаем при 180 гр 7 мин.

Подробности этой истории смотрите в видео https://youtu.be/NwWiZH2He_Y