Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки с маком и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Снегирева 🏃♂️
Эти плюшки делала моя мама... Самые вкусные...
Ингредиенты
- Вода, дрожжи, сахар
- Яйца, масло, мука, соль, молоко
- Мак, корица
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ставим опару из воды-можно молоко, муки дрожжей и чуть сахара, когда опара наберёт силу, хорошо поднимется,добавляем молоко, масло, яйца, сахар и заводим не очень густое тесто.
2
Несколько раз подбираем, хорошо подбираем.... Тесто любит хорошее вымешивание - обогащается кислородом....
3
Когда подойдёт в следующий раз, вымешиваем и делим на комочки..... Пока будем формировать плюшки, оно будет расти на глазах....
4
Шарик расхлопываем в овал-лепешку, смазываем маслом с корицей и сахаром..... Скатываем в рулон, складывает пополам и делаем надрез по вдоль рулона и садим булочку. В
5
Другие-смазывпем также маслом, сахаром и готовым - распаренным маком.... И плюшка будет с маком. Ставим на расстойку и вывыпекаем.... Сверху пролила сливочным топпингом.. С корицей и топпингом похожи на синабоны... 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
