
Тунец, запеченный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор J-J Freia 🏃🏻♀️
#люблюрыбу
#рыбавдуховке
Рецепт моей личной разработки.
Обычно тунец не...
1,5 часа
6-10 порций
Ингредиенты
- тунец 1 кг
- морковки 2-3
- луковицы 2
- базилика пучок
- корешков петрушки несколько
- зелени петрушки пучок
- масло сливочное по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыба очищается от чешуи, режется небольшими ломтиками.
2
Готовим маринад для тунца.
Оливковое масло смешивается с чайной ложкой молотой корицы, маленькой горстью кедровых орешков, порубленной петрушкой, солью, перцем.
Тунец мариновать 30 минут.
3
На лист фольги выкладываются полукольца лука.
Если Вы тунец не мариновали, то кусочки рыбы натираются солью и перцем.
Рыба выкладывается сверху на лук. Тертая морковь, перемешанная с подсолнечным или оливковым маслом, - 3й слой. Дальше - натертый корень петрушки, ломтики масла сливочного, зелень. Заворачивается все в фольгу и ставится в разогретую духовку.
Выпекать 40 минут при 200 градусах.
Украсить зеленью и сбрызнуть соком лимона перед подачей.



4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями