
Вареники "вишня в шоколаде"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Попробовав такие вареники хоть один раз, ни кто не останится равнодушным. #мировая...
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- мука 3 стакана
- какао 3 ч л
- теплой воды 30 мл
- сода 0,5 ч л
- соль 0,5 ч л
- сахара 1 ч л
- масло растительное 1-2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Какао развести теплой водой, влить в кефир, перемешать. Добавляем в смесь, соду, сахар, соль, масло, перемешиваем, даем соде соединиться с кефиром, чтобы были пузырьки. Начинаем всыпать муку, перемешивая ложкой.
2
Всыпать муку, сколько возьмёт тесто. Эластичное, мягкое тесто не липнет к рукам. Накрываем, чистым льняным полотенцем и даем ему полежать.
3
Взять часть теста, раскатать в пласт, толщиной 3-4 мл. Круглой формой, вырезать круги. На каждый круг, сыпем немного сахара и кладем по три вишенки. Залепляем варенички, оформляем красивый край, отправляем их в пароварку.
4
В мультиварку, налить воду, выставить режем варки на пару. Время приготовления 7-10 минут. Как только вареники будут готовы, переложить их на тарелку, положить шарики мороженого, полить сиропом или мёдом.
5
Подаем к столу. От таких вареников, ни кто не останется равнодушным. Приятного аппетита!



4.792167
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями