Домашняя куриная колбаса без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Ингредиенты
- филе курицы 0,5 кг
- чёрного молотого перца 0,5 ч. л
- чеснока 5 зубчиков
- желатина 15 г
- коровьего молока (можно без него) 3 ст. ложки
- сала можно, на любителя небольшой кусочек
- соли или по вкусу 1 ч. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезается блендером вместе с чесноком, добавляется, молоко, перец, соль.
2
В массу высыпаем желатин и все тщательно перемешиваем.
3
Фарш делится на 4 части, заворачивается в пищевую плёнку и формируются колбаски, все заворачивается ещё в фольгу. Чтобы не было разрывов и дырок, это важно.
4
Все колбаски варим в воде 1,5-2 часа. После охлаждаем до комнатной температуры и помещаем в холодильник на на 4-5 часов. Колбаски готовы, приятного аппетита😊
5
Https://instagram.com/lerochka_belaya?utm_source=ig_profile_share&igshid=1ro1m9gwzp19v
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!