Киш по селянски

Name: Киш по селянски
Ingredients: Лук; Салатный перец; Спаржевая фасоль; Сыр голландский; Вареная красная фасоль; Куриное мясо копченое; Сметана; желток; Соль, перец, итальянские травы; Для теста:; сливочного масла; муки; желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Larisa 🏃‍♂️

Это блюдо готовится из того, что есть в холодильнике

Ингредиенты

Лук 1 штука

Салатный перец 1 штука

Спаржевая фасоль 100 грамм

Сыр голландский 100 грамм

Вареная красная фасоль 150 грамм

Куриное мясо копченое 100 грамм

Сметана 150 грамм

желток 1

Соль, перец, итальянские травы

Для теста:

сливочного масла 100 грамм

муки 250 грамм

желток 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим песочное тесто. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем желток и быстро замешиваем тесто. Даём отлежаться 1 час в холодильнике. Раскатываем и помещаем в форму. Форму ставим в духовку на 15-20 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.

Лук и перец порезать кубиками.

Лук тушим до золотистого цвета, добавляем спаржевую фасоль, салатный перец. Тушим до готовности овощей. Если не хотите, чтобы овощи были мягкими тушите до полуготовности.

К готовым овощам добавляем красную фасоль. Солим, перчим, добавляем итальянские травы. Перемешиваем.

На готовую основу выкладываем измельчённое куриное мясо (можно и без мяса, тоже очень вкусно). Сверху выкладываем овощи. Яйцо взбиваем со сметаной и заливаем овощи.