Апельсиновые цукаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вика Япарова 🏃♂️
Полезная мегавкусная сладость, отличная замена конфетам
#полезныеконфеты #вегетарианство
Ингредиенты
- Апельсинов 🍊🍊 5 шт.
- Тросникового сахара 250 грамм
- Воды 200 мл.
- Корица палочка
- Гвоздика 3 бутона
- Свежий имбирь 5 тонких кружочка
- Темный шоколад 🍫
- Фисташки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Апельсины хорошо вымыть. Нарезать кружочками и выложить в кипящую воду на 2 минутки, чтобы убрать горечь шкурки.
2
В кастрюлю с толстым дном влить воду, всыпать сахар и поставить на огонь. Варить до растворения сахара. Добавить специи.
3
Как только появятся первые пузырьки, выложить кружочки апельсинов (получится в несколько слоев, главное чтобы все апельсинки были покрыты карамелью).
4
Убавить огонь и варить 2-2,5 часа, периодически переворачивая кружочки апельсинов, чтобы наши цукаты хорошенько проварились в карамели.
5
Следите внимательнее, чтобы апельсины не пригорели!!!
6
Противень застелить пергаментной бумагой.
7
Апельсиновые кружочки аккуратно выложить на противень и просушить на батарее около 2 суток, иногда переворачивая цукаты.
8
При желании, апельсиновый кружочек можно окунуть в растопленный шоколад и посыпать крошкой фисташки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!