Овощное рагу весенний калейдоскоп

Name: Овощное рагу весенний калейдоскоп
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: - 400 г Мексиканской смеси; лапши быстрого приготовления(можно без неё); кабачок; помидор; соцветия цветной капусты; столовых ложки растительного масла; столовых ложки соевого соуса; по желанию и вкусу. Приправа У меня смесь сухих болгарских перце; итальянских трав

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#весна#пост Это быстрое в приготовлении постное блюдо. Подойдёт и веганам🎍, и для ПП...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

- 400 г Мексиканской смеси 1 упаковка
лапши быстрого приготовления(можно без неё) 1 пачка
кабачок 1
помидор 1
соцветия цветной капусты 4
столовых ложки растительного масла 2
столовых ложки соевого соуса 2
по желанию и вкусу. Приправа У меня смесь сухих болгарских перце
итальянских трав 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи помыть. Кабачок нарезать кубиками, сельдерей пластинками, помидор дольками, капусту пополам. В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем Мексиканскую смесь, далее наши овощи. Вливаем на сковороду стакан воды. Тушим под крышкой минут 10.

Добавляем приправы, разминаем лапшу и высыпаем сверху на овощи. Если жидкости у вас мало-добавьте ещё воды. Доводим под крышкой до готовности (минут 10)