avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка с заварным кремом
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шарлотка с заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля Ок 🏃‍♂️
Я готовила в форме диаметром 22 см #сладкоежки#сладкиепирожки

Ингредиенты

  • Тесто
  • яйцо 1
  • масла 180 г
  • муки 360 г
  • сметаны 2 ст.л.
  • соды 0,5 ч.л.
  • сахара 160 г
  • Начинка и крем
  • яблока 1,5
  • молока 350 мл
  • сахара 4 ст.л.
  • крахмала 2 ст.л.
  • ванильного сахара 1/3 ч.л.
  • яйцо 1

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты.
2
Сначала смешиваем муку и соду, перетираем их с маслом, а потом добавляем всё остальное.
3
Замешиваем тесто и отправляем в холодильникам.
4
Пока займёмся начинкой.
5
Сахара, яйцо и крахмал тщательно перемешиваем, добавляем молоко.
6
Варим смесь на среднем огне до кипения, постоянно помешивая, иначе крахмал просто кусками осядет на дно.
7
Яблоки очистить и порезать дольками.
8
Тесто нужно разделить на две части 1:2.
9
Большую положить в форму, раскатать, сделав бортики, сверху выложить яблоки.
10
Затем вылить крем.
11
Оставшуюся часть раскатать, порезать на полоски и выложить сеточкой.
12
Выпекать в духовке при 180 градусах 35-45 минут.
13
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3