1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яблочный пирог сразу с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Очень нежный яблочный пирог с заварным кремом.
#яблочныйпирог #путешествие...
Ингредиенты
- Для крема:
- яйца 2
- сахара 100 гр
- муки 1,5 ст. л
- молока 250 мл
- сливочного масла 20 гр
- Для теста:
- яйца 2
- сахара 100 гр
- молока 100 мл
- разрыхлител 1 ч. л.
- муки 200 гр.
- корицы (по желанию) 1 ч. л.
- яблока 2
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Приготовить крем. Взбить яйца, сахар и муку до однородной массы. Добавить молоко. Всё как следует перемешать, поставить на плитку. Варить крем постоянно помешивая, пока он не загустеет. Снять с огня, добавить кусочек сливочного масла, довести крем до однородного состояния. Накрыть крем пищевой пленкой в контакт. Оставить остывать.
2
Яблоки порезать на тонкие дольки. Присыпать их корицей. Перемешать.
3
Яйца перетереть с сахаром. Влить молоко, добавить щепотку соли. Просеять муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Закинуть в тесто приготовленные яблоки, полностью вмешать их в тесто.
4
Залить тесто в приготовленную форму для духовки. Разровнять. Остывший заварной крем лучше переложить в кондитерский рукав. Нанести крем в виде сеточки на готовое тесто. Выпекать пирог 45 минут при t 180 C°. Дать пирогу остыть, прежде, чем его резать. Приятного аппетита!
5
Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/RVbnQgH8COc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851708
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
